الطماطم من الخضروات المستخدمة بكثرة في أغلب المطابخ العالمية وتدخل في الكثير جدا من الوصفات فما هي يا ترى فوائد الطماطم؟
- تحتوي على البيتاكاروتين وهي من المواد التي تساعد في تحسين حالة البشرة، كما تحتوي الطماطم أيضا على مادة الليكوبين وهي تعمل على حماية الجلد من آثار آشعة الشمس الضارة. وكذلك يمكنك الاستفادة من فوائد زبدة الشيا في ترطيب البشرة.
- الوقاية من مرض السرطان لاحتواء الطماطم على نسبة عالية من مضادات الأكسدة كما يمكن أيضا تناول االفراولة وذلك للاستفادة من فوائد الفراولة في مقاومة السرطان.
- تحسين المناعة لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين ج. كما يمكنك أيضا الاستفادة من فوائد البنجر في رفع المناعة.
- مصدر مهم جدا للحديد الذي يعمل على وقايتك من الأنيميا، وللوقاية من الأنيميا كذلك احرصوا على تناول التمر فمن فوائد التمر أنه يحتوي على الحديد بنسبة عالية.
